A Bournos, à 15km de Pau, sur les coteaux du Béarn, se trouve notre plantation de myrtilles conduite en agriculture bio depuis 1994. Nous leur portons une attention et un soin particuliers tout au long de l’année.
A partir du mois de juin, jusqu’au mois de juillet, commence la récolte qui s’effectue manuellement. Cette activité dure deux mois car nous attendons la maturité des fruits avant de les cueillir. Ceux-ci sont ensuite vendus frais à la saison directement à la ferme. Les myrtilles sont également disponibles toute l’année sous différentes formes : confiture, myrtilles sèches ou surgelées.
Retrouvez nous donc du lundi au samedi toute l’année sur rendez-vous.

Nous élevons des vaches à viande de race Blondes d’Aquitaine de manière traditionnelle et extensive. L'exploitation est en deuxième année de conversion vers l'agriculture biologique.
L'alimentation est essentiellement à base d'herbe (foin et pature) et de céréales produites sur la ferme.

La commercialisation est effectuée en vente directe aux particuliers.

Chaque colis de veau contient un assortiment de côtes, escalopes, parisiennes, osso buco, rôti, blanquette, présenté par portion individuelle sous vide.
Le prix est de 13€ le kilo pour un colis de 5kilos

Retrouvez nos produits à la ferme toute l'année et sur réservation pour les colis de viande. Vous trouverez également nos confitures chez les producteurs Los d'Aci ayant un point de vente à la ferme ainsi quau marché de Morlaas le samedi matin.

VENTE DIRECTE de MYRTILLES FRAÎCHES
Juin et Juillet

CUEILLETTE du  au 2 juillet 2009

Plantation à Doumy CD40 route de Pau-Arzacq près du sanctuaire
Sainte Quitterie (15km au nord de PAU)

Ouvert tous les jours de 9h à 18h sans interruption,
Le samedi de 9h à 12h et de 15h à 18h. Fermé le dimanche.

Dimanche 5 juillet 2009 :
8eme édition du Marché fermier



PRIX A LA FERME

3.80€ le pot de confiture de myrtilles 370ml

3.50€ le pot de confiture de figues 370 ml

3,50€ le pot de myrtilles au sirop 230ml

4€ le sachet 100g de myrtilles séchées